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Seleção de Receitas do

Lagostino

Arroz com Lulas

Ingredientes:

3 dentes de alho espremidos
2 cebolas picadas
½ xícara de azeite
1 pimentão
2 xícaras de arroz
1 kg de luas limpas cortadas em rodelas
sal, pimenta e salsinha a gosto

Modo de Preparar:

1. Frite o alho e a cebola no azeite até murcharem. Acrescente o pimentão e frite por alguns minutos. Junte o arroz e refogue até dourar.
2. Acrescente a lula, refogue por mais 3 minutos. Adicione 2 xícaras de água. Tempere com sal e pimenta e ferva até que o arroz fique cozido.
3. Junte a cebolinha e misture delicadamente.

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